Translate

måndag 21 november 2011

Inget är som förr

Söndagen den 20/11-2011 såg det ut så här, och på bilden i föregående blogginlägg så brukar det se ut i november.

6-7 grader varmt och snart första advent, var är snön????
Lördagen den 19/11-2011 var vi ute för att märka ut en julgran,
Och då hittade vi dessa trattkantareller. Ca 2 liter.

Använde trattisarna och hackad lök som fyllning i små kroppkakor gjorda på kall pressad mandelpotatis,ägg,vetemjöl.
Kokta i ca 7 minuter. Vid servaring smörstektes dom och serverades med porterstek och en god sås gjord på kokspadet.

En försenad farsdagsmiddag för Far och Barn och Barnbarn.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar