Julens sill och strömmingsrätter

Nu har jag gjort sill och strömmings inläggningarna klart för julbordet.

 

                                         Stekt inlagd strömming

                                           Ann-Marie goda tomatsill

Här kommer receptet

1 burk krossade tomater

4 msk 12% ättika

4 msk olja

1½ dl socker

1 liten gul lök ca 4 msk

2 msk klippt dill

1 kkm malen kryddpeppar

1 kkm malen svartpeppar

2-3 250 gr burkar matjesill i bitar

Blanda alla ingredienser och lägg sist i matjesill bitarna.

Jättegod sill inläggning

Och till sist en god romsill med räkor och Västerbotten ost.

Mina båda sill inläggningar ska stå i kylskåpet i 2 dygn

 

Receptet skrev jag den 23/12 2012 på bloggen med har tillsatt räkor i år

Den vanliga inlagda sill gjorde jag igår.

 

Ha en god 4 Advent önskar jag er.

Kommentera gärna min anlägg