Philadelphiabullar

Philadephiabullar
1 pkt jäst
5 dl mjölk  (värm till 37 grader)
½ tsk salt
150g smält smör
11-12 dl vetemjöl
1 dl strösocker
Jäs 30 min  (degen ska vara kladdig och lös )
Smörj långpanna
Tryck ut hälten av degen i långpannan.

Fyllning    ( ska vara smetig)
150 gr margarin låt den stå framme så att det blir mjukt
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
200 gr philadelphiaost

Stryk ut fyllningen på degen i långpannan, lägg resterande deg över fyllningen.
Jäs i 30 minuter.
Pensla med ägg och strö över pärlsocker.
Grädda i 200 grader i 15-18 minuter.
Skär i bitar när den är gräddad

Låt er väl smaka

Kaffepaus

Idag är det regn och rusk, så jag sitter i vävstugan.
Men jag blev sugen på en marzipancappocino,som jag köpte i Lubeck när jag besökte julmarknaden där.
Det smakar ljuvligt.

Mattor på löpande band

Av dessa trasor blev det den rosa mattan till höger

 

Den blå mattan till vänster väver jag kilar i 2 olika nyanser.Sedan har jag hur mycket vävgarn, så i vinter skall vävas mattor och dukar. Jag väver gärna drällvävar med bomull
 i varp och lin i inslag.

                                   Den här mattan är ett beställningsjobb och beställaren blev nöjd.

Ha gärna kommentarer på min blogga.

Murkeldags

Årets första murklor är plockade idag,det blev nästan hela årsförbrukningen.Plocka är jätteroligt, men rensa och koka bort det giftiga i svampen är inget vidare men måste göras.Det tar jättelång tid med alla 3 avkoken med ca 1 liter svamp och 5 liter vatten som kokas i 15 minuter vardera koket. Men det är värt besväret.
Så middagen i morgon det blir grillade revbensspjäll med murkelsås och foliestekt potatis med purjolök.

Så mycket svamp på så kort tid i skogen. Vi var ute ca 30 minuter

Min lilla grekiska ormkaktus

Denna underbara lilla ormkaktus som åkte hem med mig i en pet flaska från Grekland, vilket inte var helt fel.Det är snart 5 år sedan den kom till oss och den verkar trivas i min vävstuga

                          Blommvillig ar jag oxå, men nu är jag blommvillig igen vänta ska ni få se

Min underbara bladkaktus

  

                             Denna skönhet har jag haft i 10 år och den blommar varje vår

Var är våren????????????????



Här inne mår vi gott men utanför är det 0,5 grader kallt, kanske i morgon sol



Min blå änglatrumpet börjar att blomma efter en vinter i vårat förråd

                           

Även min vita tänker göra detsamma

                                                  


Men utanför vårat fönster vräker snön ner, nu kanske vi får ta fram skotern ???????

                   Är det någon som vill köpa skott av mina vita &blå änglatrumpeter
                    meila mig på sixtenjonasson@hotmail.com. Portot betalar ni själva